***********************
***********************
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ازيكم يا احلى
>
متابعين مدونة مطبخ دارين 2انهاردة هنعمل وصفه
حلوة جدا وبتتقدم مع اكلات كتير اوي واهمها
المشويات بتكون حلوة جدا ولذيذه يلا بقي نشوف
مقاديرنا ونعملها مع بعض ازاي
المقادير:
ربع كيلو ارز بسمتي
بصلة مقطعة
ملح حسب الرغبة
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره قرفة
ورق لورا
ملعقه صغيره ماجي بودر
نصف ملعقه صغيره كركم
سنة جوزة الطيب
طريقه التحضير:
يغسل الارز ويصفى، تسخن الحلة وتضع السمنة وعليها البصلة ونحمرها ثم نضع التوابل ثم ننزل بالارز
2/تقلب جيداً ثم يضاف اربع كوب من الماء
3/ ثم تهدي النار عندما يتشرب
4/ يأخذ نصف ساعه سوي
يقدم مع المشويات ممكن الاستغناء عن الكركم لو حباه ابيض
اتمني يعجبكم الموضوع اتمنى تجربوها
***********************
إرسال تعليق