***********************
***********************
بسكوت العيد بالبرتقال
السلام عليكم ازيكم عاملين ايه انهاردة هنقدملكم اسهلو واجمل وصفة لعمل بسكوت البرتقال بطريقة سهلة جدا وبسيطة
يلا بقي نشوف مقاديرنا وهنعملو مع بعض ازااي
اول حاجة
المقادير
كيلو دقيق
*٦٠٠جرام ذبدة
*٤٠٠جرام سكر بودره
*اربع بيضات
*معلقة كبيرة بيكنج بودر
*معلقة صغيرة فانيليا
*ريحة برتقال
*كوب لبن دافئ
طريقة_التحضير
*نضرب الذبدة جيدا
*ثم ننزل بالسكر البودرة تدريجي ونضرب جيدا باليد أو المضرب الكهربائي
*ننزل بالبيض تدريجي ونستمر في الضرب
*نضيف معلقة الفانيليا وريحة البرتقال
*نضيف البيكنج بودر علي الدقيق
*ننزل بالدقيق تدريجيا حتي يختلط بكل الذبدة والبيض *عندما يختفي الدقيق ننزل بكوب اللبن ويلم
العجين
*يوضع في كيس حلواني ويشكل في الصاج
*يفتح الشوايه حتي الحصول على اللون
بالهنا_والشفا
تابعوني
مطبخ_دارين عاليوتيوب
***********************

إرسال تعليق